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石家庄奥祥公司乡谣洁净车间工业项目管理研究

时间:2018-04-11 20:52来源:www.e-lunwen.com 作者:lgg 点击:
本文是一篇工业工程硕士论文,工业工程是从科学管理的基础上发展起来的一门应用性工程专业技术。工业工程又分传统IE和现代IE。传统IE是通过时间研究与动作研究,工厂布置。
本文是一篇工业工程硕士论文,工业工程是从科学管理的基础上发展起来的一门应用性工程专业技术。工业工程又分传统IE和现代IE。传统IE是通过时间研究与动作研究,工厂布置,物料搬运,生产计划和日程安排等,以提高劳动生产率。(以上内容来自百度百科)今天为大家推荐一篇工业工程硕士论文,供大家参考。
 
第 1 章 绪 论
 
1.1 研究背景及意义
1.1.1 研究背景
随着社会的进步,科学技术水平的提升,人们对生活质量的要求不断提高,生命健康的意识也在不断加强。特别是近年来 PM2.5 事件使人们对于医院、学校、食品加工及农学化工研究所等与人们息息相关的场所的洁净度越来越重视,同时也对洁净室的温度、湿度等各项指标提出了更高的要求[1]。而传统的空调技术只调节空气温度,相对湿度和气流速度(通常为三度),这种原始的空调技术越来越不能满足人们对生活居住环境及生产条件的要求。因此,空气调节所需要包含的方面越来越广,其内容也在这过程中不断扩大。现代的空气调节技术不仅要包含对室温的调节、湿度的调节、温度的调节,还要加入空气的洁净度、压强、组成成分及空气是否有异味等指标。总体来说,人们对于洁净项目的需求范围越来越广,要求越来越高。在最近十几年里,我国建造了大量的洁净室,到目前洁净室数目已过万,应用于药品的生产、生物制品的加工制造、食品与化妆用品的加工生产的过程中,使洁净技术在我国得到了飞速的发展。近几年,许多医院设立了洁净手术部、基因扩增实验室及生物医疗实验室等洁净室,提高了医疗的科研水平与手术的成功率。可以说,洁净行业在我国发展空前繁荣。洁净技术的广泛应用,给洁净行业带来了新的机遇,同时,对于企业的管理更是提出了新的挑战。与强大的市场需求相对应的洁净行业的发展却并不是很成熟。许多洁净企业在人员、技术、管理等方面都存在不足。管理人员水平低,不知道如何合理调用现场的人员、材料、设备,经常造成现场混乱,资源浪费,人员窝工。施工人员培训不到位,导致许多项目施工时只注重外观美观,而不把重心放到提高产品设备质量上。而国家的相关监管也不够完善,使得许多不够资质的企业可以很容易的进入洁净行业,出现了许多不合格的施工项目。要想从本源上改善这种现象,就必须做好项目的管理工作。洁净行业施工本身跨专业、跨学科较多,因此,要想做好洁净项目的管理,一方面要借鉴建筑行业的项目管理经验,一方面又要结合洁净项目自身的特点,做好现场洁净方面的处理工作。
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1.2 国内外研究现状
 
1.2.1 国外研究现状
项目管理最早起源于美国,是第二次世界大战后期发展起来的新型管理技术之一。被誉为“科学管理之父”的弗雷德里克....泰勒,于1911年出版了《科学管理原理》一书[4]。赫伯特....西蒙在他的著作《管理行为》中提出了“有限理性”和“满意解”的概念[5]。法国的享利....法约尔在他出版于1925年的《工业管理与一般管理》中,第一次明确地提出了管理的概念:管理就是计划加上组织再加指挥协调和控制的一系列活动[6]。这里还有一种比较新颖的概念是美国项目管理研究会(PMI)对项目给出的看法,即项目是将人力资源和非人力资源结合成一个短期组织以达到一个特殊目的[7]。广义上来讲,项目管理是随着人们的生产活动的产生而出现的,在20世纪50年代大型工程项目的出现,使项目管理以一种独立学科的形式产生。任何项目都有一次性、目标性、约束性等特点,特别是军事、科研等大型复杂的项目具有投资大、周期长、不确定性元素多、相关人员多等特点,这大大增加了项目的风险,使人们意识到加强对项目的管理的重要性,于是出现了项目管理科学。在二战之前,人们已经在一些建设项目及新产品开发上应用到了项目管理,但项目管理作为一种新型的管理方法的价值人们认识到是在二战之后。随着项目管理的理论方法不断进步和完善,特别是在网络计划技术加入到项目管理的应用中以后,项目管理取得的效果更加明显,项目管理应用得更加广泛。项目管理离不开信息化。项目管理的信息化是指面对内容繁琐复杂的大型项目,除了正确的理论与规范的标准,还需要使用辅助工具才能保证做好数据的处理、资料和信息的记录及存档管理。1982年出现了第一个基于PC的项目管理软件,到目前为止,国内外项目管理软件已有2000多种。如Kyoung Jun Lee开发了FASTrak-APT系统,可以基于案例和限定条件生成施工进度[8];韩国国立昌原大学Han-GukRyu通过对每一工程进行特征的设定来搜索类似案例,提出基于案例推理技术的进度计划辅助 设 计系 统 CONPLA-CBR[9]。目 前 常用 的 项 目管 理 软 件有 Primavera ProjectPlanner(P3)系列项目管理软件及Microsoft Project项目管理软件等。具体项目管理的方法,不同人给出了不同的思路。Que BC采用遗传算法进行工期一费用均衡[10]; GeemZW利用和声搜索法进行多目标优化研究[11];Osama Moselhi, Nazila Roofigari于2012年提出采用层次分析法来处理多目标均衡问题[12];S. Thomas Ng采用蚁群算法解决多目标时间一费用优化问题[13];Baabak Ashuri采用遗传一粒子群算法进行工期一费用一资源均衡分析[14];Fanrong Xie,Renan Jia等建立双层规划模型,并提出MDPS-A算法来解决网络中最大流最小截问题[15];Hadi Mohammadi Bidhandi提出一种基于代理方法的0-1混合整数线性规划方法[16];Ehsan.E等将模糊集合理论应用到时间一费用权衡问题中[17]。近年来,Soohong Kim等学者也从不同层面对项目管理[18-21]进行了研究。
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第 2 章 相关理论及方法
 
2.1 洁净工程相关理论内容
2.1.1 洁净室及洁净技术的概念
洁净室是指为了将温度、湿度、压力、气流的分布与压力、噪音、光照及静电等指标控制在一定范围之内,同时排除空气中的细菌、尘粒、有害气体而进行特殊处理的房间。按照《洁净厂房设计规范》(GB50073-2001)的定义,洁净室指的是将空气中的悬浮物浓度控制在一定范围之内的房间。洁净室的设计保证了室内空气的温度、湿度、洁净度及压力不受外界空气的影响,维持在设定的范围之内。设计洁净室的主要目的在于保证一些对生产制造环境要求较高的产品(如芯片)在其需要的温度、湿度及洁净度下进行生产,以此来保证产品的质量。按生产需求,洁净室的面积大小可以从几平米到几千平米。大的洁净室往往是由一个个小的洁净室按着生产顺序、流程及气流的流向与对空气洁净的需求度来排列组合而形成的,大的洁净室也叫洁净车间。无尘室也并不是空气中完全没有任何悬浮粒子,它是指空气中的悬浮粒子的数量在一定的数量级以下。这里所说的悬浮粒子也是有界定范围的,仅包含尺寸大小在 0.1~5μm 之间的固态或液态粒子。悬浮粒子既包含尘粒等无生命的微粒,也包括细菌病毒等有生命的微生物。与洁净室相对应的是洁净技术。由前面的介绍可知,洁净室之所以能够达到洁净空气的效果,必须进行与普通房间不同的特殊设计,这就需要应用洁净技术。应用洁净技术建造洁净室时首先保证室内的密封性,其次通过对气流气压的合理处置安排,保证空气中的悬浮颗粒在一定数量级以下,从而满足生产与实验需求。常见的洁净室有以下几大特点:第一,采用圆弧转角以适合气流的流动;第二,设有自动控制系统,人进入风淋室后,红外线自动感应,双门关闭,开始吹淋;第三,设有初效、高效双重过滤系统,保证过滤的效率,确保净化等级;第四,用 EVA 密封材料来保证密封性。无论什么类型的洁净室都需要这些基本的技术工艺及设计,所以任何一种洁净室都需要应用到洁净技术。
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2.2 工程项目管理的相关理论
项目是指利用有限的时间和资源,来完成确定目标的一次性工作[32]。任何项目作为一种创作独特产品与服务的一次性活动,都是有始有终的,项目从始至终的整个过程形成了一个项目的生命周期[33]。它的生命周期是有限的,这与传统的流程不同,所以项目一般被看作是一次性的组织[34]。工程项目一般可划分为四个阶段,包括项目策划决策阶段,项目准备阶段,项目实施阶段和项目竣工验收阶段[35-37]。在决策阶段的主要任务内容是项目的构思、建议书、可行性研究及项目的立项;准备阶段的要对项目进行具体的设计、完成招投标过程;实施阶段包括对项目的组织管理,成功完成项目的任务内容;竣工验收阶段包括设备与设施的运营、管理和维修工作。想要完成项目的预期目标,就必须对项目实施科学的管理。如果毫无依据地对项目组织结构进行选择,就可能对项目管理的效果和项目管理目标的实现产生严重影响[38]。项目管理是对项目从开始到结束,整个过程来进行规划、协调、组织和控制,其目的是在功能达标和资金限定的条件下完成一个项目,同时满足业主的要求。尽管管理活动本身无法直接创造自然资源和物质财富,但却可以有效地配置和利用各种有限的资源,使其发挥最大作用[39]。总体来讲,项目管理有三大目标:进度目标、投资目标和质量目标。只有明确目标的工程才算是项目管理范围内的“项目”;没有明确目标的工程不是“项目”,因此不必进行管理控制,也没有办法控制。所以项目管理的内容就包括进度管理、成本管理与质量管理。三者共同构成项目管理的目标系统,三者互相联系,互相牵制,互相影响。提升进度,可能会造成质量与成本的变化;提高质量要求,可能增加费用,同时延缓工程进度;减少费用的投入,可能影响质量和进度。要想在这三者之间找到平衡,就需要就行有效的管理。通过管理,在不增加投资的同时,做到缩短工期和提高质量。三个目标贯穿项目整个周期,在实施项目过程中三大目标由总体概况到具体工作,由理论到实施、由简单说明到详细要求。在管理过程中不能片面的强调某一方面,要确保三者之间的均衡性、合理性,这样才能符合预期目标。作为施工方,在投标中标后承包项目,首先需要建立项目经理部,对项目实施做出安排;然后进行施工组织设计和施工计划,做好人力资源与物料资源的准备工作;按合同要求、图纸进行施工,做好施工阶段的目标控制;在工程竣工后,按时提供完整的竣工验收资料、交工验收、负责工程保修期内的维修;同时对由其分包给其他施工方的子项工程,进行监督和协调并负责。
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第 3 章 奥祥公司项目管理现状及存在问题..........17
3.1 奥祥公司概述......17
3.2 奥祥公司洁净技术....18
3.3 奥祥公司项目管理现状与存在的问题......20
3.4 本章小结........22
第 4 章 奥祥公司乡谣洁净项目管理........23
4.1 工程概况........23
4.2 施工准备阶段......23
4.3 项目资源库的建立....264
4.4 制定项目进度计划....31
4.5 项目进度的检查监督........38
4.6 项目计划的分析与优化............41
4.7 实施效果........42
4.8 本章小结........44
第 5 章 结论与展望..........45
5.1 研究结论........45
5.2 研究展望........45
 
第 4 章 奥祥公司乡谣洁净项目管理
 
4.1 工程概况
1) 项目名称:河北乡谣食品有限公司洁净车间项目2) 项目概况:河北乡遥食品有限公司,位于河北省沧州市黄骅中捷产业园区,是一家乳品加工为一体的乳制品生产企业。其主要产品为巴氏杀菌奶及含乳饮料,超高温灭菌奶系列,高品乳系列等三大系列,包括纯牛奶、消毒奶、调味乳、酸牛乳、发酵型酸乳饮品。现根据生产需求新增洁净生产车间。3) 工程内容:包括净化空调工程、彩钢夹芯板装修工程、配电工程。4) 质量目标:经第三方及政府相关部门检测空气洁净度达到 10 万等级。施工准备是指为了保证施工过程中各项工作有序安全的进行而在人员、物料、机械、材料、信息及技术等方面进行的事先准备。在对人、材、机进行准备之前,首先要做的工作是对施工有关资料的收集。包括现场水源是否充足,水质、水压能否满足冲洗洁净风管的要求,电压是否稳定,连接电源是否方便,材料能否顺利通过通道进入施工现场,有无施工时间段的限制等方面。对于人员的准备,不仅包括对项目经理等管理人员的安排,还要对各个工种的施工工人进行落实,也就是即包括管理层又包括操作层。在人员能够满足施工需求时,在对其进行合理的组织管理,在保证工程质量的前提下最大的节约人力资源。项目管理关键是对人的管理,在施工前编排好对人力资源的分配为施工按进度顺利实施提供了有力保障。其次,对于物料及机械设备,主要根据不同施工阶段对物料的需求进行合理的预定、采购、运输、进场的安排,即要保证材料的供应充足,又要避免物料在现场过度堆积造成资金浪费、现场混乱的情况。这就需要在施工前充分了解各物料资源的供需情况,厂家的生产能力,对货源进行落实。基于洁净项目的特殊性,需要用到大量的电动工具,如砂轮切割机、电焊机、电钻等极具,对于这些电具,同样要根据不同阶段的施工需求做好使用计划,并安排合理的储放位置,避免使用过程中的流失。
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结论
 
在过去的十几年时间里,洁净行业得到了快速发展,凭借其广阔的市场空间和良好的发展前景,吸引了众多企业加入到洁净行业。但洁净行业的项目管理体系尚不完善,企业要想在激烈的竞争中存活下来并得到更进一步的发展,就必须做好洁净项目管理,通过管理来减少成本、提高效率、产生效益。本文通过对石家庄奥祥公司乡谣项目的管理研究,得出如下结论:1) 对洁净项目进行系统标准化的项目管理是洁净行业进一步发展的必由之路。借鉴建筑行业的项目管理经验,把项目进行决策阶段、施工阶段、运营维护阶段的全过程管理。2) 对洁净项目进行管理时,既要运用到传统项目管理的理论知识,又要结合洁净项目自身的特殊性,合理灵活的控制项目的各个环节。3) 要注重人才的引进和培养。项目管理的关键是对人的管理。只有做好人员的培训,项目管理的标准才会被规范执行,才能完成洁净项目管理从理论到实践的跨越。本文基于笔者在石家庄奥祥公司实地实习的基础上,综合运用项目管理的理论方法,以 Project 软件为工具,对项目进行跟踪、检查、提出并实施改善方案,希望可以对以后洁净行业的相关管理工作提供一定的借鉴作用。
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参考文献(略)
(责任编辑:gufeng)
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